muslos de pollo con limón y cilantro en olla de cocción lenta

Instrucciones

1. Coloque el caldo de pollo, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el jalapeño, la sal, el comino, el pimentón y la pimienta en un procesador de alimentos.. ...
2. Coloque el pollo en una sola capa en la olla.. ...
3. Cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas para obtener mejores resultados (o alto durante 4 horas).
4. Usando dos tenedores, desmenuza el pollo..