Ingredientes de nueces confitadas en olla de cocción lenta

Haga estas nueces confitadas en olla de cocción lenta para regalar o sírvalas en sus fiestas navideñas..
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Ingredientes:

• 2 claras de huevo.
• 1 cucharada. extracto de vainilla.
• 1 3/4 taza de azúcar.
• 1 3/4 taza de azúcar morena.
• 1 cucharada. canela.
• 1/2 cucharadita nuez moscada.
• 1/4 cucharadita sal.
• 2 libras. pacanas enteras.