Vierta la carne dorada en la olla de cocción lenta. Agregue los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, el caldo de res, el chile en polvo, el comino, el pimentón, el cacao en polvo, el azúcar, el cilantro y sazone la mezcla con sal y pimienta al gusto. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 5-6 horas..