Ingredientes
- 1 (4 libras) de pollo entero.
- 1/2 cucharadita de sal (y más para condimentar el interior del pollo)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (y más para condimentar el interior del pollo)
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
- 1/2 cucharadita de tomillo de hojas secas.
- 1/2 cucharadita de pimentón.
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.