Consejos sencillos de seguridad alimentaria y de cocina para el cocinero casero
- Lavarse las manos. ...
- Lave todas las frutas y verduras, incluso las verduras empaquetadas que estén etiquetadas como "prelavadas".
- No confíe siempre en las fechas de caducidad. ...
- Verifique la temperatura de refrigeración. ...
- Nunca pruebe el contenido de una lata hinchada, abollada u oxidada. ...
- Evite la contaminación cruzada.