Ingredientes
- Aceite vegetal para freír.
- 4 rollos franceses, partidos y con bisagras.
- 4 cucharadas de mantequilla derretida.
- 1 cucharadita de ajo picado.
- 3 huevos batidos.
- 2 cucharadas de condimento criollo.
- ¾ taza de harina para todo uso.
- 2 libras de camarones jumbo, pelados y desvenados.