Lapetiteepicerievegan
En esta receta, salami, cebollas rojas, pepperoncini, tomates, achicoria y garbanzos se mezclan con una vinagreta de orégano y ajo antes de asar. La achicoria y la cebolla morada se suavizan, los tomates endulzan y el salami libera grasas y condimentos que añaden aún más sabor y riqueza..
