Ingredientes de Lubina con Tomate y Salsa de Aceitunas Negras

Ingredientes

• Cuatro filetes de lubina negra de 5 onzas.
• 3 cucharadas de jugo de limón fresco.
• 1/4 taza más 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen.
• Sal y pimienta recién molida.
• 1 taza de aceitunas kalamata sin hueso, picadas (4 onzas)
• 1 taza de tomates uva, cortados por la mitad.
• 2 cucharadas de albahaca picada.
• 2 cucharadas de eneldo picado.