Ingredientes
- 6 cebolletas, solo partes de color verde pálido y oscuro, picadas en trozos grandes.
- 1 jalapeño, sin semillas y picado.
- 3 cucharadas de vinagre de jerez.
- 3 cucharadas de agua.
- 1 cucharadita de miel.
- 1/4 taza más 1 cucharada de aceite de canola.
- 3 cucharadas de cilantro picado.
- Sal kosher y pimienta recién molida.