Ingredientes de la cazuela de salchicha y frijoles

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva o de colza.
• 1 cebolla finamente picada.
• 2 palitos de apio medianos, finamente picados.
• 1 pimiento amarillo picado.
• 1 pimiento rojo picado.
• 6 salchichas de chorizo ​​para cocinar (unos 400 g)
• 6 salchichas de cerdo (unos 400 g)
• 3 dientes de ajo grasos, picados.