Ingredientes de la ensalada de pan de chucrut y salchicha

Ingredientes

1. Una barra de pan de centeno sin semillas de 1 libra, cortada en dados de 1 pulgada.
2. 1/2 taza más 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
3. 2 cucharadas de mostaza granulada.
4. 3 cucharadas de vinagre de champán.
5. 1 1/2 cucharadas de mantequilla sin sal.
6. 1 cebolla mediana, cortada por la mitad y en rodajas finas.