Ingredientes de la ensalada de quinua Santa Fe

Ingredientes

• 3/4 taza de quinua (aproximadamente 5 onzas)
• 1 1/2 tazas de agua.
• Sal kosher.
• 1 cucharadita de semillas de comino.
• 2 cucharadas de jugo de lima fresco.
• 6 cucharadas de aceite vegetal.
• Pimienta recién molida.
• Una lata de 15 onzas de frijoles negros, enjuagados.