Caliente el agua a 120 grados Fahrenheit revolviendo el azúcar en una libra a la vez. Agregue melaza, un frasco a la vez, una vez que la mayor parte del azúcar se haya disuelto. Revuelva bien mientras agrega para que la melaza no se queme. Para un producto terminado más suave y suave, deje enfriar a 70 grados Fahrenheit y agregue la levadura de pan..