Ingredientes de pez espada y papas asados ​​con mayonesa de alcaparras

Pez espada asado y patatas con mayonesa de alcaparras

• 1 1/2 lb de papas hirviendo (aproximadamente 4)
• aceite de oliva.
• 5 dientes de ajo.
• sal.
• pimienta negra recién molida.
• 4 filetes de pez espada.
• 1 cucharadita romero fresco picado.
• 1 c. mayonesa.