Batatas Asadas Sazonadas
- 2 libras (~ 3 grandes) de batatas, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 3/4 cucharadita de sal marina fina (sal kosher; use menos si usa sal de mesa)
- 1/4 de cucharadita de pimienta recién molida.
- 1/2 cucharadita de chile en polvo molido *
- 1/2 cucharadita de pimentón.
- 1/2 cucharadita de comino molido.