Puede cortar el calabacín en rodajas, cortarlo en medias lunas o picarlo en trozos pequeños. Derrita la mantequilla en una sartén ancha a fuego medio-alto. Agregue el calabacín y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que el calabacín esté dorado en algunos lugares y tierno, de 3 a 5 minutos. Sazone con una pizca de sal y pimienta negra..