Desayuno frito español
- 4 huevos de pato.
- 4 piezas de morcilla de Burgos, cortadas en rodajas de una pulgada de grosor.
- 8 piezas de chorizo de cocción suave.
- 8 rodajas de panceta ahumada.
- 2 tomates pera enteros.
- 1 diente de ajo pelado y cortado en rodajas finas.
- 2 ramitas de tomillo.
- 1 papa roja entera pelada y en rodajas finas.