Ingredientes de Frambuesa-Almendra Financiers

Financieros de almendra y frambuesa

• ¾ taza de almendras molidas (3 oz, 85 g)
• ¾ taza de harina para todo uso (3.6 oz, 102 g)
• ¾ taza de azúcar (5.25 oz, 92 g)
• Ralladura de 1 limón.
• 6 cucharadas de mantequilla sin sal ablandada (3 oz, 85 g)
• 1 cucharadita de vainilla.
• 3 claras de huevo grandes (3 oz, 85 g)
• 1 pinta de frambuesas o arándanos, frescos o congelados.