11 beneficios para la salud comprobados de la quinua
- Muy nutritivo. ...
- Contiene los compuestos vegetales quercetina y kaempferol. ...
- Muy alto en fibra, mucho más alto que la mayoría de los granos. ...
- Sin gluten y perfecto para personas con intolerancia al gluten. ...
- Muy alto en proteínas, con todos los aminoácidos esenciales. ...
- Tiene un índice glucémico bajo, que es bueno para el control del azúcar en sangre..