Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 2 pepinos Kirby, en rodajas finas (aproximadamente 8 onzas; 225 g en total)
- 1 taza (240 ml) de agua.
- 1 taza (240 ml) de vinagre blanco destilado.
- 1 cucharada (aproximadamente 15 g) de sal kosher (ver nota)
- Pizca de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
- 2 dientes de ajo medianos, en rodajas grandes.
- 2 cucharaditas (6 g) de granos de pimienta negra.
