Ingredientes para hornear pollo con champiñones rápidos

Ingredientes

1. 1 1/4 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel (4 pequeñas o 2 grandes cortadas por la mitad a lo largo para piezas más delgadas)
2. 1 cucharada de aceite de oliva.
3. 8 onzas de champiñones, en rodajas (aproximadamente 2 1/2 tazas)
4. 1 diente de ajo picado.
5. 1 lata (10 1/2 onzas) de crema de champiñones condensada Campbell's® o crema de champiñones al 98% sin grasa.