Coliflor

coliflor morada vs blanca

coliflor morada vs blanca

Aunque puede parecer diferente a la popular coliflor blanca, el sabor es el mismo: suave, dulce y a nuez. La coliflor naranja y morada tiene más antioxidantes que la coliflor blanca normal. ... Es el antioxidante antocianina que le da el pigmento púrpura.

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