Ingredientes del pastel de calabaza y gasa

Ingredientes

• 1 sobre (1 cucharada) de gelatina sin sabor.
• ¼ de taza de agua.
• 4 huevos, separados.
• 1 ¼ tazas de azúcar blanca.
• 1 ¼ tazas de calabaza.
• ⅔ taza de leche evaporada.
• ¼ de cucharadita de sal.
• ½ cucharadita de canela molida.