olla a presión carne dura

4) No más carnes duras Si una receta dice que la carne se libera rápidamente, acorte el tiempo de cocción a presión y ahorre algo de tiempo durante al menos 10 minutos de liberación natural. Para cortes más duros, como la pechuga, querrá esperar hasta que la presión se haya liberado por completo de forma natural antes de abrir la tapa..