Ingredientes de mejillones a la portuguesa

Ingredientes

• 2 libras de mejillones frescos, vea a continuación para la preparación.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
• ¼ de taza de chalotas picadas pequeñas.
• 3 cucharadas de ajo fresco, picado grueso.
• 1 cucharada de Pimenta Moida, pimientos picantes triturados en frasco.
• 2 tomates ciruela, sin semillas y cortados en cubitos pequeños.
• Ralladura de medio limón.