Chuletas de cerdo con ingredientes de pudín de pan de champiñones

Ingredientes

1. 2 cucharadas de mantequilla.
2. 1 cebolla picada.
3. 1 rebanada de apio picado.
4. 3/4 de libra de champiñones, cortados en rodajas finas.
5. 1 cucharadita de tomillo seco.
6. 1/2 libra de baguette (u otro pan crujiente), cortada en cubos de 1/2 pulgada (aproximadamente 1 cuarto de galón)
7. 1 cucharadita de sal.
8. 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida.