¡Esta brillante y colorida ensalada de espinacas y granadas está llena de sabor, color y nutrición! Es una excelente manera de volver a la normalidad para el nuevo año..
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Para la ensalada:
- 2 tazas de hojas tiernas de espinaca.
- 1/2 taza de arilos de granada.
- 1/4 taza de almendras rebanadas tostadas.
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado.
- 2 cebollas verdes, en rodajas.