Ingredientes de las albóndigas de ciruela

Ingredientes

• Harina para todo uso, para amasar.
• Un paquete de 14 onzas de hojaldre de mantequilla, descongelado y frío.
• 5 ciruelas moradas grandes, cortadas en gajos de 1/2 pulgada.
• 1/4 taza de azúcar, y más para espolvorear.
• 1 1/2 cucharaditas de maicena.
• 1/4 de cucharadita de cardamomo molido.
• 1 huevo grande, batido.
• Helado de vainilla, para servir.