Caramelos de jengibre
- 4 tazas (2 pintas) de crema espesa.
- 2 tazas de jarabe de maíz ligero.
- 4 tazas de azúcar granulada.
- 3/4 taza (1 1/2 barra) de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños.
- 1/2 taza de melaza ligera / sin azufre.
- 2 cucharaditas de jengibre molido.
- 1 1/2 cucharaditas de canela molida.
- 1 cucharadita de pimienta gorda molida.