Sustituto de Piloncillo
- Cantidades iguales de azúcar moreno oscuro (el piloncillo tiene un mayor contenido de melaza). También puede agregar un par de cucharaditas de melaza para mejorar ese sabor..
- O - Usamos cantidades iguales de azúcar morena clara para darle dulzor, pero carecerá del sabor más fuerte de la melaza..