Lapetiteepicerievegan
En un plato con tapa (incluí el ejemplo que usé en la publicación del blog), agregue sus muslos de pollo y cubra con jugo de pepinillos. Deje reposar en salmuera durante 12-24 horas en el frigorífico. Después de terminar de salmuera, retírelo del refrigerador. Saque el pollo de la solución de salmuera y séquelo con una toalla de papel..
