Ingredientes
- 1 paquete (22 onzas) de papas fritas congeladas cortadas en gofres.
- 1 cebolla mediana, cortada por la mitad y en rodajas.
- 1/2 pimiento verde pequeño, cortado a la mitad y en rodajas.
- 1/2 pimiento rojo dulce pequeño, cortado por la mitad y en rodajas.
- 3 cucharadas de aceite de canola, divididas.
- 1/2 cucharadita de sal, dividida.
- 3/4 de libra de filete de chuletón de res, cortado en tiras finas.
- 1/4 cucharadita de pimienta.