Ingredientes de la ensalada de pan y salmón asado

Ingredientes

1. Ocho rebanadas de ciabatta de 1 pulgada de grosor (de un pan de 12 onzas), cortadas en trozos grandes.
2. 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
3. 2 pintas de tomates uva, cortados por la mitad.
4. 2 dientes de ajo grandes, picados.
5. 2 cucharadas de alcaparras saladas, enjuagadas y picadas en trozos grandes.
6. 1 limón, cortado por la mitad a lo largo y en rodajas muy finas.