- En un tazón grande, mezcle la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el chile en polvo y el comino.. ...
- Sazone los filetes de tilapia generosamente con sal y pimienta, luego sumerja cada uno en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso de harina.. ...
- En una sartén antiadherente grande a fuego medio, caliente el aceite. ...
- Sirva inmediatamente con cilantro y rodajas de lima..