Ingredientes de salmón frito

Ingredientes

1. 28 onzas (800 g) de filetes de salmón sin piel.
2. Sal y pimienta para sazonar.
3. 3 cucharadas de jugo de limón, dividido.
4. 1 cucharada de aceite de oliva.
5. 2 cucharadas de mantequilla.
6. 8 dientes de ajo, finamente picados o picados.
7. 4 cucharadas de hojas frescas de perejil italiano picadas, divididas.
8. Rodajas de limón de medio limón.