Ingredientes
- 2 libras. carne molida o pavo.
- 1 cebolla picada.
- 3 dientes de ajo picados.
- 2 pimientos morrones (se recomienda uno rojo y uno verde) ambos cortados en cubitos.
- 1 taza de zanahorias finamente picadas.
- 1 taza de apio cortado en cubitos.
- 1 jalapeño picado.
- 1 lata de 28 onzas de tomates triturados o guisados.