Para la ensalada:
- 5 tazas de lechuga romana picada aproximadamente 1 cabeza.
- 1 1/2 tazas de col lombarda rallada.
- 1 1/2 tazas de zanahorias ralladas.
- 8 filetes de pollo asiáticos crujientes.
- 1/3 taza de almendras rebanadas tostadas.
- 1/3 taza de fideos chow mein.
- 2 cebollas verdes picadas.