Ensalada de naranja, hinojo y rúcula con vinagreta de jengibre
- 2 cucharadas. jugo de limon fresco.
- 1 pieza de jengibre fresco.
- aceite de oliva.
- sal.
- 2 c. rúcula bebé.
- 2 naranjas.
- 1 bulbo de hinojo grande.
Ensalada de naranja, hinojo y rúcula con vinagreta de jengibre