Grande

sopa de cebolla y tomate

sopa de cebolla y tomate

En una cacerola grande, sofría la cebolla en aceite hasta que esté tierna. Agrega el jugo de tomate, el agua, la albahaca, el orégano, el azúcar y la sal de apio. Llevar a hervir. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

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