Pastel de melocotón asado a la antigua
- Masa. 2 barras de mantequilla. agua fría. 2 1/2 taza harina. sal.
- Frote de azúcar. azúcar granulada. canela. pimienta de cayena. nuez moscada.
- Relleno. 2 libras de duraznos maduros. 1 cucharada. manteca. 6 cucharadas azúcar morena clara. 3 cucharadas harina. 1 cucharada. zumo de naranja. 1 cucharada. petróleo.