Receta de picaduras de pastel de queso con calabaza sin hornear:
- 8 onzas de queso crema.
- ⅓ taza de puré de calabaza enlatado, como este.
- 4 cucharadas a 6 cucharadas de edulcorante de su elección (al gusto): eritritol granular para bajo en carbohidratos (como Swerve), o azúcar de coco para primarios.
- 1 ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza.
- 2 ½ cucharadas de harina de coco.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.