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Champiñones, espinacas

Champiñones, espinacas

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Sofreír la cebolla y el ajo en el aceite hasta que empiecen a ablandarse. Agrega los champiñones y fríelos hasta que comiencen a encogerse, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Agregue las espinacas y fría, revolviendo constantemente durante unos minutos, o hasta que las espinacas se ablanden..

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