Mozza caprese
- 6 cucharadas piñones.
- 2 cucharadas. ajo finamente picado.
- albahaca fresca picada.
- perejil fresco picado.
- 2 cucharaditas sal kosher.
- 1 c. aceite de oliva de buena calidad.
- queso parmigiano-reggiano rallado.
- 2 cucharadas. jugo de limon fresco.