Montadito de Txangurro a la Vasca - Sándwich de ensalada de cangrejo ingredientes

Montadito de Txangurro a la Vasca - Sándwich de Ensalada de Cangrejo

• 1 1/2 libra de carne de cangrejo en trozos grandes.
• 1/2 manojo de cebolletas.
• 1 pimiento rojo.
• 3 chalotes.
• 1/2 manojo de perejil.
• 1 cucharada. sal.
• Crème fraîche.
• mayonesa.