Ingredientes de Mini Blackberry Pies

Ingredientes

• 20 onzas (5 tazas) de moras.
• 3/4 taza de azúcar, y más para espolvorear.
• 2 cucharadas de maicena.
• 1/8 cucharadita de sal.
• Harina para todo uso, para superficie.
• Pate Brisee para Mini Blackberry Pies.
• 1 onza (2 cucharadas) de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños.
• 1 yema de huevo grande.