aderezos mediterráneos para hamburguesas

Hamburguesas mediterráneas caseras magras llenas de hierbas y especias con un ligero "alioli" de tomate secado al sol y una alegre ensalada de pepino.
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Para el alioli de tomate secado al sol:

• 3/4 taza de mayonesa light.
• 2 cucharaditas de jugo de limón.
• 1 diente de ajo pequeño.
• 1/4 taza de tomates secos picados.