receta de bola de matzá seltzer

Ingredientes

1. 4 huevos grandes.
2. 2 cucharadas de grasa de pollo o aceite vegetal.
3. 1/4 taza de agua mineral, agua mineral con gas o caldo de pollo.
4. 1 taza de harina de matzá.
5. Sal y pimienta recién molida al gusto..
6. N / A pimienta negra recién molida.