Tarta de limón jaspeado con ingredientes de corteza de salvia y harina de maíz

Ingredientes

1. 1/4 de cucharadita de gelatina sin sabor.
2. 1 cucharada de agua fría.
3. 6 yemas de huevo grandes.
4. 1 taza de azucar.
5. 1/4 cucharadita de sal.
6. 1/2 taza de jugo de limón fresco.
7. 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, cortada en cucharadas.
8. Corteza de harina de salvia y maíz.