Vacherin de mango y albahaca
- Helado de Albahaca. azúcar. agua. hojas de albahaca empaquetadas. 2 pt. helado de vainilla.
- Besos de merengue de lima. 4 claras de huevo grandes. 1 1/2 taza azúcar de repostería. Ralladura fina de 2 limas.
- Crema Batida De Lima. 1 c. crema espesa. 1 cucharada. azúcar. Ralladura fina de 1 lima. dados de mango. hojas de albahaca.