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La principal diferencia entre estas dietas es la ingesta de carbohidratos. En una dieta baja en carbohidratos, normalmente consume de 50 a 150 gramos de carbohidratos por día, pero en la dieta cetogénica, la ingesta diaria de carbohidratos está restringida a menos de 50 gramos. Otra diferencia principal es la ingesta de proteínas..
